28
Ja
Me man chiec banh Crepe dua xanh nhan kem
28.01.2016 15:06

Đảm bảo cho bạn khi lần đầu nhìn thấy vẻ đẹp dịu dàng mà vô cùng bắt mắt của bánh Crepe lá dứa nhân kem, thì bạn sẽ bị cuốn hút ngay. Và bắt buộc fải muốn nếm thử một miếng xem sao.

Nguyên liệu:

- Cần có 1lạng 2 bột mì

- Cần 1 quả trứng gà

- 300ml sữa tươi không đường

- 100ml kem tươi

- Đường 1 muỗng

- Chút xíu muối

- Cần vài giọt nước mùi lá dứa

Cách làm:

Đập trứng vào một cái tô, quậy cho tan. Thêm sữa, đường và muối vào quậy cho tan đều.

Rây từ từ bột vào hỗn hợp trứng sữa, quậy cho bột tan hết.

Thêm vài giot tinh dầu lá dứa vào tô bột, quậy cho hỗn hợp thật mịn. Lược lại qua rây để loại bỏ lợn cợn.

Cho chảo chống dính lên bếp. Để lửa nhỏ. Cho tí dầu ăn vào, khi chảo nóng đều thì múc một muỗng canh bột đổ vào chảo, tráng chảo cho bột dàn đều ra chảo. Khi bột chín thì đổ bánh ra đĩa, tiếp tục tráng bột cho đến khi hết.

Cho kem tươi vào tô, thêm đường vào (lượng đường tùy thích) và đánh cho đến khi kem bông cứng.

Trải bánh ra mặt phẳng, múc 1 muỗng kem tươi vào.

Loay hoay một hồi thì bạn đã hoàn thành xong một chiếc bánh dẻo, ngọt, bên trong có nhân kem hết sức dịu dàng.

>> Lời khuyên cho những bạn mê làm bánh

Comments


Make your free website at Beep.com
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!