27
Fe
Ngo ngang banh bong lan cam rat ngon
27.02.2016 15:03

Sự hài hòa tưởng chừng như không thể cho việc làm bánh là giữa quả cam đỏ và lá hương thảo , nhưng khi kết thúc nó đã đem đến cho dòng bánh 1 mùi vị đặc trưng khác biệt. Bánh yêu thương sẽ hướng dẫn bạn làm thạt chi tiết

Thành phần gồm :

+ 225 gr bơ nhạt nhiệt độ phòng
+ 220 gr đường
+ 3 trứng gà
+ 2 tới 3 quả cam ruột đỏ , mang thể thay thế bằng cam hàng ngày ( xắt ra lấy tầm 120 gr thịt cam )
+ 2 tới 3 nhánh lá hương thảo
+ 300 gr bột mì đa dụng
+ 2 muỗng cafe bột nở ( bột nổi )

Tí chút ít muối , vỏ cam bào nhuyễn khoảng một quả

Dụng cụ

Máy đánh trứng
Máy xay sinh tố
khuôn lõi giữa
Lò nướng

>> Xem thêm:Học làm bánh ngay nếu bạn không muốn thất nghiệp

Quy trình

 - Bật lò nướng 180 độ C , thoa bơ vào khuôn bánh lõi giữa .

 - Bào nhuyễn vỏ 1 trái cam . thái cam ra chỉ lấy phần thịt cam ( trong lúc xắt nhớ hứng nuoc cam chảy ra nghen , vì ta lấy luôn phần nước cam này đặt xay chung mang lá hương thảo ) , lá hương thảo băm nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn .

 - Bột nở , muối , bột mì trộn toàn bộ lại mang nhau .

 - Bơ đánh chung sử dụng máy sở hữu đường cho sáng màu rồi từ từ cho từng trái trứng vào đánh , tiếp theo cho vỏ cam rồi thit cam đã xay nhuyễn vào .

 - Rây hỗn hợp bột vào từ từ rồi trộn đều cho tới lúc hổn hợp mịn mượt .

 - Cho bột vào khuôn và nướng khoảng 40 – 45 phút hoặc tới khi bánh chín ( dùng cây xiên thử bánh )

 - Trong khi nướng bánh ta làm siro rưới lên bánh .

tầm 150 ml nước cam

1 muỗng ăn cơm đường

 - Cho toàn bộ vào 1 nồi nhỏ bắt lên bếp đun cho đặc lại tới lúc còn khoảng một nữa phần nước cam của lúc đầu là đạt .

Bánh chín vớt ra khỏi khuôn

Lúc bánh còn nóng , tiêu dùng cây xiên vài cái Lên mặt bánh và rưới siro cam lên trên . Sau ấy đặt yên cho bánh nguội .

Phần đường phủ bên trên bánh :

250 gr đường bột

Nuoc cam khoảng 1 quả

Cho đường bột vào tô , vắt từ từ nuoc cam vao khuấy Lên cho tới lúc đạt dc độ đặc chúc muốn ( luu ý , không dc lỏng quá ) rồi đổ hỗn hợp Lên trên mặt bánh , để yên tầm 30 phút là mặt đường sẽ khô . Lúc đó ta với thể xắt bánh trang trí và tận hưởng.

Hy vọng tất cả người thành công

Cùng làm giỏ bánh Cupcake hoa hồng đẹp tuyệt trần

Comments


Make your free website at Beep.com
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!